腌猪肉
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腌制猪肉时先放盐，这样能更好的使猪肉脱水入味，可以在猪肉上放一些糖，糖分可以很好的提升猪肉的鲜味，还可以帮助中和掉部分的盐分，另外，......[查看详情]
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猪肉里面含有的蛋白质含量比较多，尤其是瘦肉里面还含有大量的铁元素，所以平时体质不好的人平时多吃一些的话会身体是有很多好处的，尤其是低......[查看详情]
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先要准备材料，包括精盐、花椒粉、桂皮粉以及猪肉。先把精盐、花椒粉、桂皮粉放在无油的铁锅当中，然后用文火煸炒，炒出香味之后有盐粒爆响的......[查看详情]
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在腌制烧烤用的肉时，需要选择比较好的猪肉里脊，洗净后切成片，用葱、姜、盐、味精、料酒等腌制后入味，再用铁签串成长串。将水喝淀粉调成糊......[查看详情]
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