可以吃。有过敏性皮炎,湿疮病,湿热症可能与你的体质及饮食有很大关系,少吃腥辣油腻食物,多吃新鲜水果和蔬菜,糍粑由糯米做成,糯米不易消化,因此具有消化不良者勿食。湿热体质,痰湿体质,特禀体质,阴虚体质。
糍粑的具体做法:糯米浸泡一天以上,滤干水,置木甑里蒸熟。尔后倒入石臼舂烂至胶状,在干净的器皿上洒些糯米粉,将舂烂的糯米置其上揉搓,捏成小团或饼状,还可以用特制的模具印成各种图案,置通风干燥处阴干。阴干后可浸泡在水中,能长时期保存。食用方法很多,可油煎,可水煮,可火烤,可以同甜酒一起煮沸加糖,还可用微波炉加热。
糍粑里糖分高,加上本身热量高,含有碳水化合物和脂肪,能提高人体免疫力。糍粑热量高,能够给人体补充能量。糯米糍粑”是一种有着浓郁地方特色,历史悠久的传统美食,其独特的口味、迷人的芳香、丰富的营养深受大众消费者的青睐。既可食之饱腹,无论老幼,四季皆宜,食用方便。