我现在刚刚一个人租房子住,家里还没有冰箱一类的电器。今天我买的鲜肉有些多了,应该怎么保存才会保持新鲜呢?
在没有冰箱的情况下,一定要注意采取有效措施保持鲜肉一类的肉食食品,以免会因为高温导致细菌滋生而发生变质。建议可以将鲜肉的表面包裹一层浸过适量食醋的湿布,这样可以在一个昼夜之内保持有较高的新鲜度。如果想要增加保鲜时间,就可以把鲜肉切成小块,然后涂上蜂蜜,串成串状并放置在痛风阴凉处,或者也可以在将其煮熟之后浸泡在猪油当中。
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我现在刚刚一个人租房子住,家里还没有冰箱一类的电器。今天我买的鲜肉有些多了,应该怎么保存才会保持新鲜呢?
在没有冰箱的情况下,一定要注意采取有效措施保持鲜肉一类的肉食食品,以免会因为高温导致细菌滋生而发生变质。建议可以将鲜肉的表面包裹一层浸过适量食醋的湿布,这样可以在一个昼夜之内保持有较高的新鲜度。如果想要增加保鲜时间,就可以把鲜肉切成小块,然后涂上蜂蜜,串成串状并放置在痛风阴凉处,或者也可以在将其煮熟之后浸泡在猪油当中。
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