瘦肉丸

瘦肉丸到底怎么做啊？

首先各种原材料都要新鲜，第一部就得把瘦肉用刀剁碎，我们说剁得越碎越好，为了使肉鲜嫩一些，可以加入干淀粉。然后加适量的盐，料酒，姜末和......[查看详情]