乌鸡的养生功效是养生食物中的极品,而且气血双补,特别适合产后调理,对于老年骨质疏松也有很好的缓解作用,下面我们就一起来看看乌鸡汤的做法。
材料:
主料:乌骨鸡500克
辅料:陈皮3克,高良姜3克,草果5克
调料:大葱10克,醋5克,胡椒6克
做法
1.将雄乌骨鸡洗净切块,大葱切段。
2.与陈皮、高良姜、草果、胡椒、大葱段、醋,同煮,文火炖烂。
功效
1. 温中健胃,补益气血。
2. 适用于妇女痛经之属于气血双亏、偏于虚寒者。
乌鸡汤的做法你知道了吗?那就快去试试吧。