牛蒡是一种典型的药用蔬菜,其牛蒡的吃法有很多,而且每种吃法都有不同的食疗功效;今天小编给大家介绍的是牛蒡的祛斑美白吃法——胡萝卜芝麻牛蒡,胡萝卜芝麻牛蒡是一种非常简单的小菜,不仅能够祛斑美白,且鲜美可口的味道也绝对能够让大家流连忘返。
胡萝卜芝麻牛蒡
材料:牛蒡四支、金针菇、小黄瓜2条、胡萝卜半条、白芝麻少许。
调味料:酱油、鸡精、香油少许,糖、醋。
做法:
1、牛蒡切丝浸水后,烧开水煮熟浸冷开水放冰箱备用。金针菇川烫起来,小黄瓜切丝,胡萝卜切丝用油炒熟。
2、将白芝麻以乾锅炒过。
3、将所有材料冰凉,吃时才调味。
温馨提示:牛蒡的吃法非常多样化,可以凉拌、爆炒、清炒、煲汤等等,总之一应俱全,非常适合经常食用。