羊肉可用于气血不足,虚劳羸瘦,脾胃虚冷,腹痛等症。干姜羊肉汤对经期的女性有特殊的保健功效,具有补虚养生、补肾壮阳的功效。以下就是关于干姜羊肉汤的做法介绍。
材料:
羊肉(瘦)150克、干姜30克、盐1克、大葱3克、花椒粉1克
做法:
羊肉切块,与干姜共炖至肉烂,调入盐、葱花、花椒面,即可。
功效:
1. 温里,散寒,补虚。
2. 适用于脾肾阳虚之肢冷畏寒、腰膝酸软、小便清长或下肢浮肿;泄下量多;月经后期小腹发凉等症。
以上就是关于干姜羊肉汤的做法介绍,寒冷的冬季来上这么一碗羊肉汤,不仅能起到暖胃暖身的效果,更能达到养生的目的。
食物相克:
干姜:干姜恶黄连、黄芩、天鼠矢。