食用鸡蛋能够给人体补充丰富的蛋白质和其他的营养成分，而且很多人也会通过鸡蛋减肥法来达到瘦身的效果。然而鸡蛋的摄入量是有限制的，吃的太多，不但无法减肥瘦身，还会起到适得其反的效果，甚至会直接威胁到人体健康，对此不可大意，那么煮鸡蛋吃多了会胖吗?
鸡蛋是一种营养丰富的食品，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素，是小儿、老人、产妇以及肝炎、结核、贫血患者、手术后恢复期病人的良好补品。
鸡蛋虽好，但在吃的数量上还应讲究科学。多吃鸡蛋容易造成营养过剩、导致肥胖。妇女产后在哺乳期间，每天热能的需要量一般为2800～3000千卡左右，蛋白质需要量为90克，如每天吃10个鸡蛋，等于摄入70克蛋白质，60克脂肪，约82 0千卡热量，加之乳母还要吃一定量的主食、鸡、鱼、肉、豆制品、蔬菜及水果等，每天热能摄入量可以达到3500～3800千卡，蛋白质和脂肪的摄入量都可达到120～140克。这就远远超过了她们每天的实际营养需要，致使营养过剩，会使多余脂肪在体内堆积而形成肥胖。
多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡，从而影响健康。我们的日常膳食是由多种食物组成的，合理的平衡膳食，要求含有人体所需要的各种营养素，并要求各种营养素在膳食中都应有适当的比例。因为，各种营养素在体内是互相协调、互相制约而发挥作用的。这样，身体才能正常发育和保持健康。
通过上面的介绍，大家对煮鸡蛋吃多了会胖吗也都很清楚了。每个人每天的食用量是不能超过两个的，尤其是胆固醇过高的人们，更需要限制摄入量。毕竟鸡蛋吃多了之后不好吸收和消化，对人体健康带来的隐患还是非常多的。
