相信大家对于红枣肯定是不会陌生的吧,红枣我们也叫做是大枣,红枣不但可以食用而且还含有丰富的营养,红枣里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃红枣可以起到提高人体免疫力和美容养颜等效用,此外红枣还有补血等好处呢,红枣有很多种吃法,下文我们给大家介绍一下红枣泥的家常做法。
1.红枣洗净.用开水泡软或小煮一会.这样好去核
2.去核后的红枣
3.把红枣放回锅里用手捏出枣浆.让枣皮脱出
4.准备一个米筛.把枣浆沥出
5.沥出的枣浆
6.已洗好的红枣泥
7.枣皮洗完第一次后,再少放一点水继续捏出浆.这样反复二次基本上就干净了
8.锅里放少量油
9.把枣浆放入锅里
10.开始开大火.把水气炒干
11.看到开始稠了的时候调成中火.这时一定要注意.枣泥特别跳.人尽量站远一点,做好保护手臂.别烫到了
12.到最后关成小火不停的炒干就OK.
在上面的文章里面我们介绍了什么是红枣,我们知道红枣不但可以食用而且还有很好的食疗功效,常吃红枣有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了红枣泥的家常做法,相信大家都已经掌握了吧。