泡菜乌冬面是非常受欢迎的一种面食,关于泡菜乌冬面的做法是非常多的。对于想要学做泡菜乌冬面的朋友来说,了解泡菜乌冬面的相关做法是必须的哦!那么泡菜乌冬面怎么做呢?泡菜乌冬面的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种泡菜乌冬面的做法,仅供大家参考。想要了解泡菜乌冬面怎么做的朋友可以来看一下。
泡菜乌冬面的做法一
材料:韩式泡菜,韩式辣酱,乌冬面,蟹肉棒,葱段,日本七味粉。
做法:
1、乌冬面和各类海鲜川烫备用。
2、起油锅放入葱白爆香改中火,下辣酱,煸出红油再下韩式泡菜并加入适量的水。
3、水再烧滚时下海鲜和处理好的乌冬面条葱绿同煮,并下些碎海苔片,撒日式七味粉,即可享用。
泡菜乌冬面的做法二
材料:乌冬面400克,五花肉170克,马蹄5只,红萝卜半根,干香菇1朵,韩国泡菜100克,嫩豆腐1块,葱丝半汤匙,油3汤匙,味噌2汤匙,海天特技金标生抽王1汤匙,盐1汤匙,米酒1汤匙。
做法:
1、洗净五花肉,切成薄片;红萝卜和马蹄切成片,嫩豆腐切成块;香菇用水泡发,挤干水切成条。
2、烧热1汤匙油,倒入五花肉煸至出油且呈金黄色,捞起沥干油待用。
3、烧热半锅水,加入1汤匙盐,倒入乌冬面搅散以中火煮2分钟,捞起过冷水,沥干水备用 。
4、烧热2汤匙油,以小火炒香香菇丝,倒入马蹄、红萝卜片和五花肉大火拌炒1分钟,注入2碗清水煮沸 。
5、倒入韩国泡菜搅匀,加入2汤匙味噌、1汤匙海天特技金标生抽王、1汤匙米酒和1/5汤匙盐调味 。
6、倒入豆腐块和乌冬面拌匀,续煮2分钟至沸腾,洒入葱丝,即可出锅 。
泡菜乌冬面的做法三
材料:泡菜80克,青椒半个,西红柿一个,乌冬面280克,盐少许。
做法:
1、把青椒番茄洗干净。
2、放入炒锅放适量油翻炒两下。
3、不用洗锅加入一碗水烧开下面,水开下泡菜。
4、大概一到两分钟停火放番茄青椒。
5、一道美味的泡菜乌冬面就出锅喽!
以上就是关于泡菜乌冬面怎么做的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对泡菜乌冬面的相关做法已经烂熟于心了。其实,关于泡菜乌冬面的做法远远不止上面介绍的这些,因此,大家在制作泡菜乌冬面的时候,思维也不要太局限了,可以搭配一些其它的食材哦!只要好吃就行了。