蓝莓酱是很多人最爱,蓝莓酱是以蓝莓制作为此,蓝莓含有的营养元素丰富,而且它对血管软化非常不错,因此对蓝莓的选择,都是可以放心进行,那蓝莓酱的吃法如何呢,蓝莓酱可以吃直接吃,或者在制作一些佳肴的时候,都是可以选择,那常见就是蓝莓酱蛋糕。
很多人都是比较喜爱吃蓝莓酱蛋糕,这样的佳肴口味独特,而且含有的热量也是比较低,在吃的时候,对身体没有任何的损害,吃的时候都是可以放心选择它。
蓝莓酱的吃法:
蓝莓果酱蛋糕
材料:鸡蛋2个,金钻奶油50ml,蓝莓果酱80g,新鲜蓝莓适量,牛油150g,低筋面粉200G,泡打粉3g,盐1g,砂糖120g
做法
1.牛油室温放软2个小时切小粒或者小块加入砂糖用电动打蛋器打至羽毛状。
2.鸡蛋分个打入内继续打均匀后放入蓝莓果酱打均匀后再分2-3次倒入奶油继续打均匀。
3.面粉筛好后混合泡打粉以及盐分2-3次倒入鸡蛋糊内用蛋糕铲轻轻快速搅拌均匀备用。
4.取长型蛋糕模型、铺入油纸、倒入蛋糕糊震动模型、抹平、表面撒上适量的新鲜蓝莓。
5.烤箱180度预热10分钟,烤箱中层,180度烤40-50分钟。
6.取出摊凉后即可撕掉油纸切块享用。
以上就是对蓝莓酱的吃法详细介绍,在吃蓝莓酱的时候, 要注意要适量进行,尤其是在早上吃吐司加入蓝莓酱的时候,不能过多的加入,否则吃的时候,对身体也是没有好处的,尤其是早上不能吃太多甜食,在对身体排毒上也是会有影响的。