运动是维持身体健康状态的一种最好的办法,他不仅强健身体,而且补充人体所需的维生素D。
早在2008年底,维生素D的健康益处已被列为十大医学发现之一。最新研究认为,摄入充足的维生素D将有助于规避糖尿病、牙龈疾病、多发性硬化症,乃至癌症,有助于延长人类期望寿命等等。
维生素D经肝脏,然后经肾脏、血细胞、前列腺、乳腺等两次羟化成为1,25双羟维生素D活性物质,与维生素D受体结合,起着骨骼健康效应和非骨骼健康效应。
骨骼健康效应主要是,维生素D能增强肌肉力量,防止跌倒;能帮助人体吸收钙,减少钙排出,帮助钙停留在骨骼中,对防治骨质疏松症有积极效用。
非骨骼健康效应主要是,由于维生素D受体在人体的广泛分布,维生素D能增强免疫功能,减少炎症反应,以及降低细胞增殖、分化和程序性死亡的癌症风险等等,补充维生素D可以减少糖尿病、高血压的发生,有助于预防前列腺癌、乳腺癌、结肠癌等恶性肿瘤的发生。
维生素D缺乏非常普遍。全球约10亿人维生素D缺乏,全球超过50%绝经后女性维生素D缺乏,上海市绝经后女性和孕妇维生素D缺乏发生率均为69%;57.1%成都孕妇和44.2%新生儿维生素D缺乏。
维生素D是一种脂溶性维生素,在肝脏和脂肪组织内蓄积。2010年美国国立医学科学院(NIH)建议,每日维生素D的推荐摄入量如下:0月-12月为400IU;1岁-70岁为600IU;71岁及以上为800IU。
获得维生素D主要有两个途径——(1)皮肤自行合成:经常到户外运动,多晒太阳,每天坚持15分钟至半小时;(2)摄入食物:维生素D强化食品;维生素D补充剂。
值得一提的是,只有波长290-315nm的紫外线B才能有效合成维生素D;纬度35°以上冬季太阳光照射皮肤不能制造维生素D,上海的纬度是北纬31°;隔着玻璃窗晒太阳产生不了维生素D。多数人并不需要额外补充维生素D,只要坚持户外活动。
青少年、孕妇、哺乳期女性和老年人由于生理需要对维生素D的需求量大于正常成年人。一部分整天在办公室内忙于案头工作,很少能与阳光亲密接触的人;偶尔外出还不忘穿长袖、涂防晒霜、打遮阳伞的女性,就有必要从餐桌上把维生素D补回来。维生素D在鱼肝油、牛奶、蛋黄等动物性食品中含量较丰富。
那么,维生素D是否充足如何测定呢?测量血清25(OH)D水平,可以作为维生素D营养状况的客观指标。徐汇区中心医院中心实验室已引进目前国际最先进的液相色谱-质谱仪检测维生素D3和D2,能准确评估皮肤制造和食物摄入的维生素D量,为维生素D的临床应用提供保证
运动可以补充维生素D是一种科学合理的补充方法,所以建议大家要多运动。