今年过年回家,由于很久没有回家,老妈做了很多菜,其中就有一道川弓白芷鱼头汤,以前没吃过,不过味道还不错,不过川弓白芷鱼头汤到底有什么营养价值呢?
这种汤是一种非常有营养的滋补汤,尤其对广大女性群体来说,具有益气活血,美白润肤的功效,对广大男性群体来说,这种鱼头汤具有滋阴补肾的功效,对于一些肾虚的患者可以食用一点,但不要食用太多,因为过于不及么!此汤中的川弓、白芷都是用途很广的中药,也是一些补汤中的重要原料,对于体虚无力,精气不足的患者来说很有帮助。此汤中的鱼头要具有很高的营养价值,鱼头中含有大量的蛋白质和一些微量元素,能很好地补充人体的不足。