最近我发胖比较严重的，后来开始对于饮食进行控制，尤其是这段时间，一些荤的食物我已经不吃了，今天妈妈做了鸡肝，吃鸡肝是会导致发胖的吗？
大众养生网小编解答：
鸡肝属于鸡的内脏，基本上不含脂肪，主要含有蛋白质、碳水化合物、钙质等微量元素，对人体吸收营养比较好，特别是对人体肝脏的保护，因为吃一点刺激性的食物就会导致肝脏受损，所以多吃一点鸡肝可以增强个人的免疫能力，甚至对个人的肝脏功能有补充作用。鸡肝可以配合一些蔬菜炒食，也属于一种比较美味的保健食品，平时需要注意食用量，不要过量食用。
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