主料：紫甘蓝100克,圆白菜100克
调料：香叶2克,醋25克,盐3克,芥末2克
醋溜紫甘蓝功效：
1. 紫甘蓝、卷心菜洗净后切丝，加盐腌渍30分钟;
2. 月桂叶、醋、芥末混合，加水以小火煮3～5分钟成汁;
3. 混合汁和腌渍好的紫甘蓝及卷心菜搅拌均匀，放置2分钟即可食用。
醋溜紫甘蓝的制作要诀：
喜食糖醋的患者，要适量放几块冰糖。
功效：
1. 清热除烦渴，通利肠胃，解渴利尿;
2. 卷心菜性平、寒，味甘，有清热除烦渴、通利肠胃、解渴利尿等功效;
3. 卷心菜所含的丙醇二酸能有效阻止糖分在体内转变为脂肪，非常适合糖尿病患者。
情绪都失控问#我的老公好像很喜欢吃醋溜花生每次在外面吃饭好像都会点这个菜，我就想看看能不能自己学会做给他吃可是试了几次都失败了，一般自己在家里要怎么做醋溜花生会
爱的荷尔蒙问#我家里人挺喜欢吃醋溜的食物，我们家每次聚餐的时候，都会吃的一道菜，这两天我一直想要做醋溜苜蓿，可是我不会，想知道这个怎么做？大众养生网小编解答：苜
世界的秘密问#老婆最近刚刚怀孕，胃口很不好，这两天说想吃醋溜白菜，可是我的厨艺又一直不咋样，醋溜白菜怎么做才好吃呢？大众养生网小编解答：孕妇多吃一些白菜对身体和
出租半段情问#喜欢吃饭店里的醋溜土豆丝，但是自己家里不知道怎么做做出来也不怎么好吃请问家里面应该要怎么做醋溜土豆丝肝功能不好能不能吃呢？大众养生网小编解答：肝功
活出来气质！问#每年到了夏天家人都非常的喜欢吃凉菜，以前都是自己在市场上买回来再吃可是今年我想自己做听说醋溜豆芽做起来会比较的简单请问该怎么做好吃一点？大众养生
左邊的右手问#三年前的时候就有一些糖尿病的情况当时也没有觉得怎么样一开始都以为是工作比较压力大引起的，必须的时候特别喜欢吃一些出炉的西葫芦自己家里不会做，请问糖
