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简介
虾仁炒饭是由鸡蛋、虾仁、米饭等材料制作而成的一道美食。大米 - 大米中的赖氨酸含量极少,如不能从其他食物中得到补充,以在米为主食的人对蛋白质的利用率就会降低,不仅影响儿童长个儿,也对成年人的新陈代谢带有所影响。
季节全年
▸功效与作用
1、虾仁:有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
2、鸡蛋:味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。
3、大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
▸营养价值(好处)
虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,
▸副作用(坏处)
无副作用,可以放心吃,但是要控制量,适量即可。
▸能吃吗
可以食用,老少皆宜。
▸怎么吃
午餐:虾仁炒饭营养丰富可以当成午餐之选,但不宜天天食用。
点心:虾仁炒饭也可以作为点心,补充能量。
▸禁忌人群
海鲜过敏者忌食虾仁炒饭。
▸适宜人群
老少皆宜吃虾仁炒饭。
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