孕妇能吃吗
鱼类食品还有大量的钙质与有机物,可以吃,要控制量。
2功效和作用
常食能起到补气益气,利尿消肿的作用。
营养价值
香鱼鱼肉中含有丰富蛋白质和矿物质等微量元素,常食能起到补气益气,利尿消肿的作用。
上火吗
属于凉性食物,正常人不易上火。
5副作用
无副作用
6能吃吗
可以吃
7怎么吃
油炸香鱼:香鱼可以腌制切成小块后裹上面糊油炸食用。
8禁忌人群
有痼疾、疮疡者要慎食香鱼。
9适宜人群
一般人群均可食用香鱼。
10保存方法
香鱼可以置于冰箱短期储存或者置于冰箱冷冻。
11挑选技巧
香鱼鲜活时各鳍淡黄色,腹鳍的上方有一黄色斑。在香鱼的背脊上生有一条满是香脂的腔道,因能散发出浓郁的芳香为佳。
12制作技巧
香鱼清蒸,炖食,油煎食用均可。