便秘能吃黄花菜吗

便秘一般能吃黄花菜，但要控制进食量，不能多吃。如果发现便秘持续没有改善，需遵医嘱治疗。

黄花菜属于比较常见的一种蔬菜，含有大量纤维素和维生素，适量吃黄花菜可促使胃肠蠕动，缓解便秘现象，由于便秘者能吃黄花菜。由于黄花菜含有秋水仙碱，容易引起恶心、呕吐、腹痛、四肢麻木等现象，不建议一次性大量吃。另外，吃黄花菜前需要将花蕊和根部处理掉，再用水焯一下，去除毒性，避免中毒。

此外，平时还可以多吃富含膳食纤维的新鲜水果蔬菜，促进胃肠道蠕动，避免发生便秘现象。