胎儿中枢神经发育第3周开始,眼部发育从第4周开始,脑主要发育阶段在20-36周。DHA能促进胎儿大脑和视力的发育,因此,孕妈妈DHA的补充应该在孕早期就开始了。因为胎儿对DHA表现为主动吸收转运,所以在妊娠期间,母亲DHA的含量会持续下降,这对胎儿的大脑和视力发育非常不利,因此,不仅从孕早期开始,而且要坚持整个孕期,补充DHA是非常不利的。
孕期如何补充DHA?
1、海洋鱼
金枪鱼、鲭鱼、鳗鱼等大型深海鱼所含的DHA比人们日常食用的鱼类含有更多的DHA。不过海鱼中含有很多 EPA,有降低血液粘稠度,稀释血液的作用。如果孕妇和婴儿幼儿体内积聚,很容易导致异常出血。另外海鱼中还可能含有甲基汞、二恶英等有害物质,摄入过多会有安全隐患。
2、含天然亚油酸、亚麻酸的食物
准妈妈在胎儿发育过程中,可以通过食用坚果类核桃仁、花生或植物油等含有亚麻酸的食物,但亚麻酸转化为DHA的比例低于1%,不能满足胎儿发育的需要。
3、鱼油制剂
鱼油类DHA产品是从鱼类脂肪中提取的,它同样含有 EPA,并有可能受到海洋污染。EPA可降低血液粘稠度,软化血管,适合中老年人,不太适合孕妇使用。