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锅贴热量高不高

2024-09-12 19:06:042893人阅读

问题描述:(女 ,28岁)锅贴热量高不高

医生回答(1)

孔娟副主任医师

中国医科大学附属盛京医院营养科

锅贴作为一种受欢迎的中式点心,其热量相对较高。这主要是因为锅贴的制作过程中,通常会使用较多的油脂进行煎制,使得外皮酥脆,同时馅料中也常含有肉类和油脂,这些成分都是热量的主要来源。此外,锅贴的面皮在煎制过程中会吸收部分油脂,进一步增加了其热量。根据食材和制作方式的不同,一份锅贴的热量大约在200-300卡路里之间。因此,对于需要控制热量摄入的人来说,适量食用锅贴是必要的。
2024-09-12

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