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菠萝削完皮放三天能吃么

2024-08-08 07:46:132345人阅读

问题描述:(女 ,26岁)菠萝削完皮放三天能吃么

医生回答(1)

刘石平主任医师

中南大学湘雅二医院营养科

菠萝削完皮后,其内部的果肉会逐渐氧化,导致口感和营养价值发生变化。一般来说,削完皮的菠萝最好在当天食用,以保证其口感和营养。如果实在无法当天食用,可以将其放入密封盒中,存放在冰箱的冷藏室中,这样可以延长其保质期。但是,即使在冷藏条件下,削完皮的菠萝也不宜存放超过三天。超过三天后,菠萝的果肉可能会变软,口感变差,甚至可能出现变质的情况。因此,为了保证健康和口感,削完皮的菠萝最好在三天内食用完毕。
2024-08-08

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