草莓如何食用更营养

草莓是一种非常好的食物，有丰富的维生素C还有其他我们人体所需要的营养成分，专家表示说其实我们在食用草莓的时候还是有很多事情需要我们注意的，下面专家将为告诉我们如何洗草莓。

很多人为了图省事，洗草莓时简单地用水冲冲就吃。种植草莓的过程中，要经常使用农药。如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。

第一：

要把草莓洗干净，首先最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。

第二：

洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。

第三：

洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。

第四：

有人习惯用洗涤灵之类的化学品泡洗水果，这里建议您不要用清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。