炒鸡肉
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三黄鸡 ,料酒, 辣椒粉,葱,大蒜, 姜,酱油,盐,糖,醋 水鸡的做法: 1) 鸡洗净,......[查看详情]
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宫爆鸡丁的原材料选用新鲜的鸡里脊,首先把鸡里脊洗干净用生粉生抽少许盐腌制半个小时,这样可以使肉质变得非常的嫩,因为在一开始腌制的时候......[查看详情]
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炒鸡块可以选择用少量的植物油,然后放入适当的调味料即可,由于肌肉比较嫩嫩,大约只需炒大约五分钟即可。鸡块中所含的蛋白质成分特别丰富,......[查看详情]
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在做菜前,先准备好材料,酱油、料酒、胡椒粉、花椒粉。然后将买来的鸡腿肉切成小块,用以上的调料腌一下。在锅里倒点油,等油变热后,把腌制......[查看详情]
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根据我多年的烹饪经验,鸡肉和土豆一起炒是非常好的,也就是人们常说的土豆焖鸡,先把土豆切成块状后备用,准备好红辣椒,青辣椒,葱姜蒜和各......[查看详情]
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要把鸡肉炒得更香,首先就是备料要齐全,葱、蒜不可少,辣椒、花椒、盐、料酒、淀粉都要准备好。先把鸡肉洗干净,切成小块,用干淀粉抓一抓,......[查看详情]