今天只有我一个人独自在家，看家里的冰箱中有一些切好的鸡肉，我就准备炒鸡肉吃，但是我又不知道鸡肉应该怎么炒才好吃呢？
大众养生网小编解答：
根据我多年的烹饪经验，鸡肉和土豆一起炒是非常好的，也就是人们常说的土豆焖鸡，先把土豆切成块状后备用，准备好红辣椒，青辣椒，葱姜蒜和各种调料。首先人们先把油和大蒜放入锅中，加入鸡肉翻炒至香脆即可，然后再放入事先准备好的调料和酱油，等到鸡块的水分快干时再放入土豆焖熟即可，可适量加入香菜炒至更香。
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