补血鲤鱼汤的做法

补血鲤鱼汤是一道非常实用的补血佳品，非常适合产后以及需要补血的人群食用，特别是女性朋友。今天小编就教大家这道家常补血佳肴——补血鲤鱼汤的做法，需要补血的朋友不妨试着做一做。

材料：

鲤鱼500克，山药(干)25克、枸杞子25克、枣(干)10克、桂圆肉25克、黄酒100克。

做法：

1、将鲤鱼去鳞，取出内脏，去鱼胆，切成三段。

2、桂圆肉、山药、枸杞子、枣(去核)洗净沥水，放入盅内。

3、药材盅内加沸水、黄酒各一杯。

4、纱纸封口炖三、四个钟头即可食用。

食物相克：

鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克，可引起消化道癌肿。

山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

补血鲤鱼汤的做法，简单实用，对于身体虚弱、贫血、营养不良的人群具有一定的补益效果。