在黑芝麻的吃法上一直存在着很多争议,至今还有一部分人认为:黑芝麻要带皮一起吃,营养价值才会全部被吸收;其实这种吃法是错误的,生活中最常见、最正确的吃法有以下3种,一起来看看吧。
吃法一
芝麻连皮一起吃不容易消化,压碎后不仅有股迷人的香气,更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱裏,就能得到芝麻百分之百的好处。
吃法二
黑芝麻有养血补肝肾作用,若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。具体吃法是:把黑芝麻炒熟后研成粉,早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙,各约20克。
吃法三
核桃+黑芝麻:改善睡眠质量,因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是核桃配以黑芝麻,捣成糊状,睡前服用15克,效果非常明显。
温馨提示: 芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害;所以爱美的mm们要多多食用芝麻或芝麻制品哦!