老年人的身体健康是受多方面影响的，能够拥有健康的生活，需要从一些生活的细节方面去调理。饮食就是特别重要的一方面，科学健康的饮食才是最适合老人的养生法。最近根据美国国家健康与营养调查的数据显示，65岁以上的老人适当吃点健康零食，反倒有助补充能量和营养。
营养专家给出了吃零食的原则：适时、适宜。
1、适时：上午9-10点、下午3-4点、晚上8-9点。
2、适宜：选择有营养，但热量不太高的食物，以水果、牛奶、豆浆及少量的干点面食为主。偶尔也可适量选择坚果类，如花生、瓜子、开心果、榛子、核桃等。
老人的个性化零食单
1、睡眠不好者：可在睡前喝一杯温热牛奶，或吃两颗核桃，其中的钙、镁元素有助于睡眠。
2、记忆力减退者：吃一些含微量元素和不饱和脂肪酸较多的坚果(核桃、榛子、杏仁、瓜子、花生等)，健脑益智。
3、糖尿病患者：应选血糖生成指数低的食物，如低脂牛奶、全麦面包、荞麦面、黑米粥、黄瓜、西红柿等。
4、高血压患者：可以在两餐之间吃一些含钾高的水果，如橙子、苹果、香蕉、哈密瓜，或豆浆、红薯、煮土豆等零食，既可以补充热量又可以调节血压，可谓一举两得。
5、动脉硬化患者：可以常吃一些富含维生素C和抗氧化剂的食物，如大枣、猕猴桃、柚子、葡萄干等，以增加血管弹性。
零食不在是年轻人和小孩的专属品了，老年人适时、适宜的吃点零食，而且针对自身的缺点补点健康的零食，对自己的健康是有利无害。
