青红萝卜猪骨汤

作者:小雨  时间:2014-07-04 13:54:33  来源: 大众养生网

汤是很多人喜爱选择,汤含有的营养元素比较多,而且长期喝汤,对人体各方面都是有着很好的帮助,不过在对汤选择的时候,也是要注意不能随意的进行,在对有一些高血压、糖尿病的患者,在对汤选择上,也是要慎重,这类人群汤是不能乱喝的,那汤青红萝卜猪骨汤是很好选择。

青红萝卜猪骨汤

很多人都是比较喜爱喝青红萝卜猪骨汤,这样的汤含有的营养元素丰富,而且这样的汤在喝的时候,在对促进人体消化、排气上,都是有着很好的作用。

青红萝卜猪骨汤做法:

材料:青萝卜2条,红萝卜2条,猪骨1斤,蜜枣2个,水适量(和材料的比例是1:4),盐适量,调味用,甜玉米2条(可选)。

做法

1、青红萝卜切块,猪骨出水。

2、加水和猪骨进锅,大火烧至水开,转中小火,煮大概1小时之后,加入切好的青红萝卜和蜜枣,如有玉米也可加入玉米。

3、再煮1小时,加适量的盐调味,即成。

青红萝卜排骨汤

材料:青萝卜一根,胡萝卜一根,排骨两根,凤爪两对,蜜枣两颗,水适量(参考分量8碗)

制法:排骨先飞水(用开水焯一下以去掉多余的油腻),水烧开,然后放入所有材料慢火熬一个半小时即可.

功效:补肾壮阳,通乳汁、治便秘。,消化不良或肠胃功能较弱的人宜多吃。

方法二

材料:青萝卜500克,红萝卜250克,排骨500克斩件,[1] 蜜枣4粒,陈皮1/4个,姜l片。

做法

1.陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净。

2.蜜枣选净。

3.排骨放入滚水中煮5分钟,取起洗净。

4.青萝卜去皮洗净,切件。

5.红萝卜去皮洗净。

6.水11杯或适量放入煲内,陈皮也放入煲肉煲滚,放入排骨、青萝卜、红萝卜、蜜枣、姜煲滚,慢火煲3小时,下盐调味。

功效:补而不燥,健体,也有消渴的食疗功效。

以上就是对青红萝卜猪骨汤做法详细介绍,在对它制作的时候,都是了可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在制作的时候,食材搭配上也是要合理进行,这样对身体各方面,才不会有任何的损害,这点也是需要注意的。

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