中国人一向都很讲究吃,吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的,我们不该随便应对一日三餐,有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭,其实,鸭头炖冬瓜汤的做法容易,只要稍微花费些许时间就可以完成了,不妨一试。
1、准备好所有的材料
2、鸭头鸭脖子斩块,锅中倒入适量清水烧开后放入鸭头鸭脖焯掉血水
3、鸭头鸭脖子捞出沥干水分冼净备用,姜切片,冬瓜切小块
4、先把鸭头鸭脖子、姜放入炖盅里
5、加入冬瓜
6、加适量清水,没过食材即可
7、盖上盖子,放进炖锅,按“套餐”键1:30分钟。
8、时间到,拿掉盖子,加入适量的盐调味即可
9、成品图
家的感觉就是一大家子围在一起吃着饭,聊着天,家人聚在一起的时候,吃上一道鸭头炖冬瓜汤,氛围一定非常好。