香菇虾米韭菜肉饺子是一道健康绿色的菜品,和街上各色小吃不同,所需食材全是无毒无公害的绿色食物,还具有增强人们免疫力的功能。这道菜可以根据自己的口味搭配调料,不同味道的搭配会给人味蕾不同刺激。
1、香菇虾米先泡水洗净
2、韭菜摘掉黄的尾部,然后洗净晾干,猪肉洗净待用
3、先把猪肉剁碎
4、把韭菜切细搓盐
5、把韭菜,肉和切细的香菇虾米放锅里
6、加油,盐味精搅拌均匀
7、准备好饺子皮
8、把馅料放入皮里捏成饺子
9、这是捏好的饺子
10、锅里放入大半锅水大火蒸十分钟左右就可以
11、出锅赶紧装盘,以免粘皮
12、装盘可以沾饺子醋吃
自己在家做饭,家人帮忙打打下手,可以增进相互间的感情,香菇虾米韭菜肉饺子的做法简单,适合在家自己做。