我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养,有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴,纺比如说芦笋烩竹荪的做法不难,符合大众口味,是一种很不错的选择。
1、准备好食材。芦摘去根部,洗净斜切成段,竹荪浸入凉水中泡开,去掉根部和头部,切段。
2、炒锅入水烧开,放少许盐,下芦笋灼熟。捞出摆盘内,待用。
3、另烧开一锅水,下竹荪略煮2分钟,捞出,再用清水冲洗干净,滤干水侍周。
4、竹荪放盘中,放上姜丝和红辣椒丝,取15m橄榄油,1.5克盐,5克鸡汁和少许生抽,用适量水调匀,均匀地倒在竹荪面。入微波炉,高火3分钟。
5、将竹荪辅在芦笋上,将汤汁淋在上面。
6、清淡、爽口的芦笋烩竹荪就做好了。
芦笋烩竹荪这道菜,可以让你感受到美食的奇妙,享受味觉带来的不同体验,享受家常菜的美味。