紫薯糯米小饼（烤箱版）是一道健康绿色的菜品，和街上各色小吃不同，所需食材全是无毒无公害的绿色食物，还具有增强人们免疫力的功能。这道菜可以根据自己的口味搭配调料，不同味道的搭配会给人味蕾不同刺激。
1、成品图。
2、紫薯洗干净切厚片，上锅隔水蒸软，能用筷子轻松扎透即可。
3、也可以先去皮再切片蒸。
4、蒸软的紫薯块去皮，趁热加入白糖。
5、用勺背或压泥器压成泥。
6、加入糯米粉和牛奶。
7、牛奶和淡奶油可以互换，用淡奶油奶香更浓郁。
8、用勺子搅匀后用手揉成团。
9、称重成32g左右的小面团，搓圆。
10、压扁，在盛白芝麻的盘里双面沾上芝麻，然后用手整理按压一下防止芝麻掉落。
11、依次全部完成。可以不用按的太扁，每个小饼间留点距离的大小更好。
12、送入预热好的烤箱中层，上下火180度，烤13分钟即可。
13、有点鼓鼓的状态就差不多好了。
14、出炉稍凉一下就可以食用了，小心内部软糯的紫薯饼烫哦！
15、成品图。烘烤时间不要太长以免过硬。
16、软糯香甜带点奶香味的紫薯小饼真的是高颜值又美味呢！
17、成品图。
18、成品图。
19、成品图。
自己做饭不仅能保证家人健康，对于家庭和睦也有帮助，紫薯糯米小饼（烤箱版）的做法很简单，可以自己在家里学着做。
