想要很好地保持健康,除了保持好的生活习惯、适当进行运动外,饮食也是不可忽略的一个方面,只有饮食得当,人体健康才能真正得到呵护,桂花卤汁豆干的做法并不复杂,很适合那些没有过多时间花费在做饭上的人。
1、白豆干洗净后沥干水分,切成小块。
2、油锅内放入适量油,放入豆干,煎至两面金黄。
3、煎好的豆干,控油,捞出。
4、锅内留少许油,把煎好的豆干倒入其中,加适量清水,冰糖,八角,桂花干,少许盐,老抽,鸡精,一起煮开后,调小火慢煮半小时。
5、出锅前加入少许蜂蜜,调大火收汁,出锅时撒上桂花和芝麻即可。
即使没有一点做饭的经验,也无需害怕,桂花卤汁豆干的做法很简单,普通人完全可以轻松地学会。