喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍樱桃萝卜排骨汤的制作方法。
1.排骨洗净,放生抽1小匙、盐1/2小匙、糖1/4小匙、白胡椒面1/2小匙、料酒1小匙抓腌至起胶,放入密实盒在冰箱一晚;
2.1锅放冷水,放排骨下锅,开中火;
4.在另一炉上放砂锅,加入冷水和3-4片姜,开中火;
5.此时排骨已烧开,浮沫出现了,开大火再烧开5分钟左右,用热水冲去浮沫;
6.将萝卜和排骨一起放入砂锅里,中火炖至萝卜变得熟透心,撒几下胡椒粉和放适量的盐即可供信用。
今天的樱桃萝卜排骨汤介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。