喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍番茄肉酱螺蛳粉的制作方法。
1.1番茄切碎
2.2猪肉剁烂,放入一小勺盐少许鸡粉、生粉、清水搅拌搅匀。
3.1倒入番茄并炒匀
4.2锅烧至滚热,倒入适量的油,倒入剁好的肉末,炒至断生
5.倒入大半碗清水,放适量的糖和盐调味,尝尝味道,调到自己喜欢的味道,盖上盖子中小火闷8分钟左右。
6.闷至浓稠即可熄火(不要闷得太干了,注意火候)
7.煮至螺蛳粉全熟
8.煮好的螺蛳粉捞至碟中,浇上番茄肉酱汁即可开动。
今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了番茄肉酱螺蛳粉的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!