对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关松仁可可慕斯的做法。
1.12先按戚风蛋糕的制作方法制作一个6寸的可可威风蛋糕
2.21将蛋糕削成两片
3.1然后小火加热,滴2滴柠檬汁去腥味,鱼胶粉充分融化后关火放凉
5.2动物淡奶油加白砂糖加柠檬汁,隔冰打成勉强能流动的状态
6.将打好的奶油和牛奶液混合成慕斯馅
7.先放一片蛋糕在慕斯圈中
8.倒入一半的慕斯馅,再放一层蛋糕片,倒入剩下的慕斯馅,放冰箱冷藏至凝固
9.冷藏好的慕斯蛋糕表面筛一层可可粉,用电吹风吹一下慕斯圈轻松脱模
10.最后铺上一层松仁即可。
11.现在可以美美的享受了,在夏日里吃最美味了!
上文介绍的松仁可可慕斯的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。