蘑菇木耳乌骨鸡汤的做法

小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做蘑菇木耳乌骨鸡汤吧。

1.从超市买的干木耳，用热水泡发（省时），20分钟后清洗干净

2.1生姜切片，鸡已提前从冰箱取出解冻，清洗干净

3.2蘑菇泡水后洗干净，切片

5.2锅里放入生水和鸡，水位没过鸡身，开大火，烧开后关火，整鸡取出冲水，以去腥和去除浮末

6.大火烧开后转小火炖煮，一共煮了3小时，要是平时时间紧，2小时也够了

7.煮的时候没放盐，捞起喝的时候自己加的，味精不用加了，鸡汤本身很鲜美

食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完蘑菇木耳乌骨鸡汤的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。