眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好蜂蜜绿豆小馅饼。
1.把去皮绿豆提前浸泡一晚上
2.把水过滤之后用碗装好
3.然后放入电饭锅中,高过豆子一点点的水即可
4.按下煮饭键至保温即可
5.把糯米粉用小火炒至稍黄
6.用塞子过滤后放入煮熟的豆子之中
7.放入砂糖
8.再放入蜂蜜用勺子捣烂绿豆
9.再用搅拌机把绿豆绞碎,以保持口感细腻
10.然后把搅拌后的绿豆泥搓成50左右的小团
11.放入月饼模具之中
12.压膜成型
13.一盘口感细腻的绿豆小饼就做好了!
14.再来一张,呵呵
蜂蜜绿豆小馅饼的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。