很多好的美食,不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下,当然了这就需要自己学习一下。下面介绍剁椒烤鲮鲫鱼的做法,自己学习一下,在家尝试做一下吧
1.1平底锅内涂薄薄一层油,鱼入锅,每面各煎2分钟
2.2洗干净鲮鲫鱼,去掉表面的鱼鳞,鱼的内外都抹些盐
3.鱼身两侧及鱼腹涂黄酒、剁椒、姜丝、胡椒、表面再放两片柠檬,用锡纸包严
4.烤箱预热220度,上下火烤20分钟
5.揭开锡纸吃吧,鲮鲫鱼经过烤制,肉本身会有油脂出来,搭配剁椒柠檬的味道,真是好极了
常年吃外卖的你,如今掌握了剁椒烤鲮鲫鱼做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。