酒酿圆圆溏心蛋的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:23:25  来源: 大众养生网

为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下酒酿圆圆溏心蛋这道菜的做法,相信肯定对你有好处。

酒酿圆圆溏心蛋的做法

1.将糯米粉盛入大盆中,倒入80克温水和匀,揉成光滑的面团。

2.1面团搓成手指那么粗的长条。揪成一个个小球放入煮开的枸杞水中。图快捷,不太圆也没关系,好吃就行了嘛。

3.2清水煮开,放入枸杞或菊花。这样可以省去泡发枸杞的时间。

4.等面团都浮起来了,关中小火,磕入一个鸡蛋,加盖。千万不要去搅动它,不然鸡蛋就不完整了。

5.半分钟以后放入酒酿。我用的我连米酒都能醉,于是我就只放米块不放酒水了,这样少了酒味多了甜味。再煮半分钟后放入糖,关火即可。

上文介绍的酒酿圆圆溏心蛋其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。

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