人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍杂蔬肉末炒粉丝这道菜的做法。
1.12先把粉丝泡软。
2.21卷心菜切丝后，用盐水泡泡，洗过后，切碎。
3.1剁好肉末。
4.23、切好黄瓜丁、红椒丁、葱花，再备些姜丝、蒜片。
5.锅里温油炒香姜和蒜，入肉末小炒。
6.6、炒至变色，加入老抽、生抽、蒸鱼豉油，翻炒。
7.加入适量开水
8.加入粉丝拌匀。
9.加入卷心菜碎和粉丝小炒一会。
10.加入红椒和黄瓜，炒匀，再加入盐。
11.最后加入葱花拌匀即可出锅。
到这里，关于杂蔬肉末炒粉丝这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。
