世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会火龙果皮的做法,你肯定会兴奋良久。
1.火龙果
2.火龙果皮
3.青椒
4.兔腿
5.半成品
6.做法:1. 青椒洗清,去籽去蒂,切成丝。2. 火龙果去外皮(很薄一层)切成四块,用手瓣开,红白分开。3. 火龙果皮切成丝,用盐腌一下。4. 兔腿去骨,切成丝,用白胡椒粉,盐腌一下,用干淀粉抓捏。5. 少许油,先下青椒丝,后下火龙果皮丝,到七成熟起锅。6. 多一点油,划兔丝,从半透明转为白色已半熟,倒出多余的油,放入尖椒丝和火龙果皮丝。7. 加水,盐,糖,最后放味精,起锅装盘。
7.成品
大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做火龙果皮