随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍酸豇豆炒肉丁,自己学习做一下吧。
1.材料:酸豇豆瘦肉朝天椒姜酱油香油五香粉淀粉植物油鸡精
2.做法:1酸豇豆切成丁,辣椒洗净切成小圈,姜切成末
3.瘦肉洗净切成小丁,用淀粉五香粉和香油拌均匀,静止一会
4.锅里油热7成,加瘦肉丁,炒到变色捞起
5.锅里留底油,加姜末辣椒圈爆香
6.加酸豇豆翻炒
7.加瘦肉丁继续翻炒一会,
8.再加酱油和鸡精尝味出锅
也许之前你没有吃过酸豇豆炒肉丁,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。