每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下杂粮饼和杂粮粥的做法。
1.将杂粮用清水洗净后,用水浸泡2小时。
2.泡好的杂粮倒入豆浆机,打成汁,滤除渣子装在小盘子里。
3.将渣子中拌入砂糖,趁热拌融。
4.加些玉米粉,煮开花的小红豆,用牛奶拌成糊糊状。
5.煎锅中倒少许油,烧热后摆上模具,倒入面糊。
6.一面煎定型了,将模具翻面,将另一面也煎熟就可以出锅了。
杂粮饼和杂粮粥的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。