从前有一个笑话是这样讲的,讲的豆沙包的来源,有一天豆子跟包子两个在河边相遇了,都想过那个独木桥,但是谁也不肯让谁,心里想的都是自己先过,于是豆子跟包子经过一系列的决斗,最后豆子把包子杀手了,于是就有了豆沙包,其实豆沙包也是我们日常生活中经常食用的主食,在附上这样幽默的来源,是不是很有趣呢!让人更想吃它,其实包子的种类分很多种的,还有豆包,也是人们非常爱吃的一种主食,那么豆包怎么吃?
豆包其实比豆沙包的营养价值更高,食用起来更放心,既然豆包也是日常生活中的人们很爱吃的一种主食,甚至比豆沙包营养价值更高,那样怎么能不了解,豆包怎么吃呢,我们一起来了解一下豆包的吃法吧!
超软红豆包
材料
面包原料:高粉200克,汤种50克,酵母3克,盐2克,白糖20克,奶粉10克,全蛋液25克,玉米油15克,水70克
馅料:红豆沙适量
表面装饰:蛋液,酥粒
做法
1、将面包原料除油外全部混合揉至光滑,加油后继续边揉边摔至能拉出薄膜。
2、收圆盖保鲜膜放温暖处发酵2.5倍大,排气分割成七份盖保鲜膜松驰15分钟。
3、压扁擀圆翻面后包入馅料收囗朝下放入玛芬杯里,放温暖湿润处最后发酵2倍大,表面刷蛋液,撒酥粒放入预热好185度烤箱,中层,18分钟即可。
糖醋豆包
材料
豆包300公克,洋葱丝80公克,小黄瓜丝50公克,香油1大匙,盐1/4小匙,砂糖4大匙,白醋60㏄,蕃茄酱60㏄,水60㏄
做法
1.豆包切成大小约2公分乘5公分的长条片状,放入油温约170℃的油锅中,炸至表面呈金黄色,捞出沥油,备用。
2.热一炒锅,以小火爆香洋葱丝,加入所有调味料和作法1的豆包片,以中火烧煮至豆包片表面软化,熄火淋上香油,起锅盛盘撒上小黄瓜丝即可。
通过以上我们知道了,豆包的做法,还知道了豆包的营养价值很高,并且食用起来是比较放心的一种食物,深受日常生活中人们的喜爱,那么豆包怎么吃 ,相信大家都了解了吧,希望人们能更多的研究出,豆包的更多种吃法,爱吃的人们加油了,让我们动起来吧!研究豆包的更多吃法。