韭菜虾仁饺做法有哪些呢

韭菜可是我们生活当中常吃的蔬菜，不仅营养价值高，韭菜对于帮助调理气血，通便利尿有着不错的功效，韭菜当中含有天然的一种物质，而且韭菜在包饺子的时候可以发挥韭菜当中特殊的香味，每次闻到韭菜炒鸡蛋的香味就会让人忍不住的流口水，接下来就为大家介绍一道韭菜虾仁饺做法有哪些呢？如何制作好吃？

材料:

大虾

韭菜

面粉

鸡蛋

盐

做法:

1。大虾去头去皮挑去肠泥。

2。先片开~每片各三刀。

3。韭菜洗净切碎。

4。虾仁先放油顺一个方向搅拌至有黏性。(虾比较吃油可以多放些)

5。打上一个鸡蛋再拌匀。(最好只要蛋清，咱不小心把蛋黄掉进去了)

6。将韭菜放到调好的虾里加盐。

7。搅匀即可。

8。切剂子。

9。擀皮。

10。开始包咯。包好后。下锅煮熟即可

以上这一道韭菜虾仁饺做法简单方便，而且韭菜当中可以起到下奶，帮助身体恢复元气有很好的功效，我们在处理虾仁的时候，将虾的头和虾尾去掉把虾的外壳剥掉，最好在调饺 子馅的时候加入一个蛋清进去，这样可以让韭菜虾仁饺变得更加的晶莹透体。