土茯苓煲鸡汤的做法

鸡汤是我们在生活中经常会制作的一种汤类，一般我们炖鸡汤的时候可以加入土茯苓，当归以及红枣等食材，这样对于补血以及清热解毒是有帮助的，同时我们也可以制作出比较清甜的鸡汤，比如胡萝卜玉米炖鸡汤等。这篇文章我们主要为大家介绍的是土茯苓煲鸡汤的制作方法，希望你们可以明白。

土茯苓生地煲鸡汤材料：鸡肉、土茯苓、生地、蜜枣。鸡肉：温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。土茯苓：除湿，解毒，清热，利关节。

生地：清热滋阴、凉血止血、生津止渴的功效。蜜枣：蜜枣有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏之功效。

土茯苓鸡汤的做法步骤

1.买龟时宰好斩件回家后清洗干净，猪骨洗净斩件，两种材料放进开水里焯出泡沫捞起备用。

2.土茯苓洗净浸泡片刻，蜜枣去核。

3.砂煲里放适量清水煲开，全部材料放进去煲沸后转小火煲2.5小时即可。喝时根据个人口味加盐调味。

小贴士

1、入药最好选用金钱龟，但价格昂贵，故可选用一般的草龟，亦能达到同样的效果。

2、除了食疗能治痱子外，单用金银花或苦瓜连核切块煲水洗澡也可以治疗。这个洗澡水一定要是煲出来晾到适合水温的水，不能另加冷水。