鲜榨青瓜汁具有很好的调养效果，是比较健康的饮食方式，尤其是对于小儿或老年人，可以做到因为牙齿或口感等问题导致的不爱吃新鲜的果蔬解决方法。另外它的做法能够最大限度的保全其营养价值，如果加上适当的蜂蜜等调料，会上口感更加的美味，这在西方国家是非常普遍一种饮食方法。
方法一
材料
新鲜黄瓜3-4根（2个人的量，大概500ml吧）
蜂蜜少许（也可不用，根据个人口味）
做法
1、先将黄瓜洗净去皮
2、将黄瓜放进榨汁机鲜榨
方法二
材料
1.1根新鲜黄瓜
2.1/2/升豆浆
3.3片薄荷
做法
把以上所有材料一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁，夏天熬夜时来一杯，消暑又解乏。
我们都知道黄瓜可利尿、强心脏、美容和调节血压、动脉硬化，常吃它可对这些起到很大的作用。美国营养专家通过对比研究证实，每天饮用一杯黄瓜汁能够起到防止头发脱落和指甲劈裂，甚至于还可以增强人的记忆力。实验中营养专家还发现，吃整个黄瓜的效果没有饮黄瓜汁效果好。
以上我们介绍了两道鲜榨青瓜汁的做法，做起来很简单，也不需要技术难度，只要家里有榨汁机就可以完全搞定了。这样的饮食能够有效的降低人群的血脂或血糖，对于身体来说具有很好的保健效果。另外还可以最大可能的保持了蔬菜水果的原味。
