五彩土豆泥的做法研究

作者:xuyan3281  时间:2015-08-16 03:23:53  来源: 大众养生网

今天我们来讲一下五彩土豆泥的做法。相信大家和我一样,当我听到五彩土豆泥的时候,是不是感觉特别特别惊讶,特别特别奇怪。怎么还会有这样一种食物呢?大家不必感到好奇,大千世界无奇不有,下面我们就来说一下,五彩土豆泥的制作方法?首先,我们应该选择几个土豆。然后把他们削平洗干净,然后剁成泥。接下来就是制作五彩土豆泥的关键部分。好好的学习一下五彩土豆泥的制作方法。

五彩土豆泥的做法研究

可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,是和胃健中药和解毒消肿药,性平味甘。

中医认为马铃薯“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。 马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。

新膳食指南建议,每人周应食薯类5次左右,每次入50克-100克。每100克马铃薯含钾高达300毫克,是20多种经常食用的蔬菜水果中含钾最多的。日本一个研究发现,每周吃5~6个马铃薯,可使中风几率下降40%。

据国外研究显示,马铃薯中含有的抗菌成分有助预防胃溃疡,它不仅有抗菌效果功效,同时不会造成抗药性。

五彩土豆泥来自贝太网友的美食方子并略加修改。特点:养眼清淡,口感特别。

材料

材料:土豆五个,碗豆,玉米,酸白菜丁,火腿丁。,配料:盐,调和油,鸡精。

做法

1、将土豆洗净,用高压锅加水煮10分钟

2、土豆煮熟后放入冷水冷却后剥皮,用一个保鲜袋把土豆装好,用擀面杖把土豆碾碎。

3、在炒锅里加入一些调和油,烧至六成热,放入碗豆、玉米、酸白菜丁、火腿丁炒香,再放入土豆泥、盐、鸡精一起翻炒均匀就可以起锅了。

4、把土豆泥晾凉后,装入碗中压实,倒扣在盘子里或生菜叶子上,特别美观。

小诀窍

土豆泥不可以炒太久,以免糊锅。鸡精最好压制成粉使用。

今天我们学习了五彩土豆泥的制作方法研究,大家弄明白了吗?其实要是做起来并不是特别难,只要大家肯用心,就可以做成。好了,美味的食物在等着你,好好的去做吧!在这个世界上,美味的东西有很多。我们都可以去尝试一下,看看自己到底可以做出什么样的美味!五彩土豆泥的做法,好好研究一下吧!

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