陈皮酸梅汤我们在生活可以说经常会喝得到,而且对我们的养生保健也是比较有利的,所以说适当健康的和这些养生汤,对身体保健可以带来比较好的效果,那么现在就为大家详细的介绍一下,陈皮酸梅汤的功效和作用,还有你需要注意了解的制作方法和技巧。
陈皮的功效与作用
陈皮味辛、苦,性温;归脾、胃、肺经;气香宣散,可升可降;具有理气和中,燥湿化痰,利水通便的功效;主治脾胃不和,脘腹胀痛,不思饮食,呕吐哕逆;痰湿阻肺,咳嗽痰多,胸膈满闷,头目眩晕;水肿,小便不利,大便秘结;乳痈疥癣,中鱼蟹毒、酒毒。
陈皮的制作技巧
1.置阴凉干燥处,防霉,防蛀;
2.在烹调中多用于炸、烧、炖、炒等方法得动物性菜肴,起到除异味、增香、提鲜、解腻得功效。
陈皮的适合体质
阴虚质、湿热质、气虚质体质应忌食或少食;
以上就会陈皮酸梅汤的制作,还有他的功效介绍,通过这些内容介绍之后,大家一定要注意了,因为这些养生汤,可以帮助我们保证健康,预防和解决一些疾病,但是要是气虚体质相对比较弱的朋友,就要忌食。